Archivo diario: 04/08/2020


Bechamel

Een Spaanse bechamel uit grootmoeders tijd. Echt puur en heel lekker. Ingrediënten: Margarine. Meel. Melk. Nootmuskaat. Peper. Zout. De hoeveelheden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid die u wilt maken. Voorbereiding: Om de béchamel te maken, leggen we de margarine te smelten en nemen we het meel op om het een beetje te laten roosteren. […]